25 ago 2011

Tom y Jerry



3 medidas de ron
1 huevo
1c de cafe de azucar
Leche caliente
2 medidas de bourbon
Nuez moscada rallada

Batimos la yema del huevo por un lado con el azucar y montamos la clara a punto de nieve.Combinamos en un grog con la leche caliente y los licores y espolvoreamos con la nuez moscada.
*Truquis: Podemos substituir el bourbon por brandy

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