16 oct 2011

Black russian




3 medidas de licor de cafe
7 medidas de vodka

Vertimos por ese orden en un old fasioner con hielo en cubitos y servimos.

*Truquis: se puede decorar con una cereza confitada.

13 oct 2011

Gluwhein

1 botella de vino tinto
60 g de azucar moreno
150 ml de agua
1 rama de canela
1 naranja
8 clavos de olor
1 vaso pequeño de brandy

Poner a calentar el vino, el zumo de la naranja, el agua, la canela, el azucar y los clavos de olor, todo a fuego lento durante 5 minutos si dejar que llegue a ebullicion. Apartamos del fuego y añadimos el brandy. Servimos caliente en grog.

* Truquis: Servimos adornado con una cereza confitada y una rama de canela a modo de cucharilla.