Mas historias sobre el origen lo situa en el lejano Oeste,tienen com protagonistas a un tabernero norteamericano,su hija y un oficial que la pretendia al que esta se negaba a ver.Cuentan que al tabernero le desaparecio un gallo muy preciado y ofrecio la mano de su hija a aquel que le recuperara el animal.Naturalmente lo recupero el oficial y el tabernero cumplio su palabra.Durante los esponsales la hija se enfado por que se bebia demasiado,y decidio tirar todo el vino y los licores a una barrica,los asistentes intentaron salvar lo que pudieron cambiando barias veces de barrica limpiando los desperdicios y cristales,al provarlo descubrieron que era una bebida muy agradable y decidieron llamarla Queu de Coc en honor del gallo.
Lo que si sabemos es que alcanzo su maxima popularidad en Norteamerica hasta la ley seca,pasando luego a la clandestinidad hasta la despenalizacion del consumo de alcohol...
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